- [ 2016-10-29 ]生鮮食品配送保鮮冷藏將“法定”
- 國家食藥監(jiān)總局食品安全監(jiān)管二司監(jiān)管四處處長張?zhí)m蘭發(fā)言。新京報(bào)記者 李飛 攝包括生鮮電商在內(nèi)的食品電商已成為消費(fèi)者購物的重要渠道,其食品安全和發(fā)展受到監(jiān)管部門的關(guān)注。1月22日下午,在新京報(bào)社和北京大學(xué)
- [ 2016-10-29 ]食品安全、冷鏈配送成最大阻礙
- 今年以來,速凍食品行業(yè)動(dòng)作頻頻。一方面,三全、思念和灣仔碼頭“三大巨頭”持續(xù)發(fā)力,推出包括兒童系列在內(nèi)的多種新品,思念還宣布將利用國聯(lián)水產(chǎn)全球優(yōu)質(zhì)采購平臺(tái)采購海鮮原料。另一方面,新面孔也不斷出現(xiàn)。繼去
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